植物の雑学

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【雑学】5月が見頃!躑躅(ツツジ)の話

日本では道路のわきから公園までいたる所で目にするツツジ。鮮やかなピンクや白の花がこれでもかと咲いています。子供のころに花をもいで根元の蜜をちゅーちゅーと吸ったことがある人も多いのではないでしょうか。今日は、今まさに盛りを迎えているツツジに...
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【雑学】由来は乳首から? 苺(イチゴ)の豆知識

苺は野菜? 好きな果物を聞かれて、「苺」と答える人はかなり多いと思いますが、じつは苺は野菜に分類されます。 野菜と果物の定義について 野菜と果物を分類する定義について、農林水産省の分類方法を紹介します。 農林水産省...
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【植物】牛蒡のあれこれ

牛蒡って何? 私達が普段から食べている牛蒡(ごぼう)。昨日の記事でキンピラゴボウの由来を書きましたが、その時から気になり始めたのが、牛蒡って何?ということです。 スーパーに行けば普通に売ってるし、日常に食べているけれど、どんな...
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【植物】夏に美味しい瓜の雑学

夏なのに冬瓜 冬の瓜と書くといかにも冬の野菜のように聞こえますが、夏が旬です。一般的に、夏に収穫された冬瓜が冬まで持つから冬瓜と言うなんて由来が出回ってますが、本当にそうでしょうか。 命名された時代ならいざしらず、地球温暖化の...
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【植物】名もなき花のように

雑草の定義 朝、テレビをつけると”所さんの目がテン”という番組で、日比谷高校の雑草部なる活動を特集していました。なんでも、学校の敷地内にある雑草を研究してるんだそうで、国内に生息する450種類の雑草のうち、敷地内だけで300種も確認...
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